Mikä sekoitin on parempi kotiin, upotettava, kiinteä tai yhdistetty
Kodinkoneilla on erityinen paikka minkä tahansa emännän keittiössä. Tehosekoitin on hyödyllinen, mutta suorituskykyä ja asetuksia tutkitaan parhaan laitteen määrittämiseksi. Paras sähkölaite on se, joka täyttää kaikki vaatimukset, nimittäin: ruoan jauhaminen, taikinan vaivaaminen, vaahtojen, emulsioiden valmistus.
Tarkoitus ja toiminnot
Tärkeimmät kriteerit keittiökalusteiden valinnassa ovat toiminnalliset ja tekniset ominaisuudet.
Yksikön perustavoitteita ovat:
- ruoska;
- sekoitus;
- touhu;
- vaivaaminen;
- teroitus.
Laitteen toiminnallisuuden ansiosta voit valmistaa ateriat nopeasti.
Hyödyt ja haitat
Keittiökoneilla on vihollisia ja seuraajia. Jotkut ovat tyytyväisiä tehosekoittimeen ja toiset tehosekoittimeen.
Mikseriin verrattuna
Sekoittimen ilmeinen etu on sen runsas toiminnallisuus. Lisävarusteiden ansiosta se voidaan liittää turvallisesti monitoimikoneeseen, joka on kotikäyttöön välttämätön. Sekoitin vain vatkaa ja vaivaa.
Kulinaarinen robotti
Harvesteri on monikäyttöisempi tekniikka. Hän on korvaamaton suuressa perheessä.Sähkölaite korvaa täysin lihamyllyn, kahvimyllyn, tehosekoittimen. Mutta sen suuri koko vaatii paljon tilaa.
Tyypit
Ominaisuuksien mukaan sekoittimet on jaettu useisiin tyyppeihin, joista jokaisella on omat etunsa.
Upotettava (manuaalinen)
Kompakti laite muotoilulla. Se koostuu sähkömoottorilla varustetusta kahvasta ja kahvasta. Sitä pidetään kädessä kypsennyksen aikana. Siirrettävä ja monipuolinen laite vie vähän tilaa ja pesee nopeasti.
Mitä varten tämä on
Kannettavan laitteen toiminnallisuus riippuu liittimistä. Se sopii erinomaisesti erilaisten ruokien valmistukseen:
- perunamuusi, kastikkeet;
- vaivaa taikina;
- cocktail jäällä.
Tärkeää: kannettava laite on ihanteellinen vauvanruoan valmistukseen.
Valintakriteerit
Laite valitaan siten, että se on kätevä työskennellä keittiössä. Tätä varten otetaan huomioon useita kriteerejä.
Nopeus
Joissakin malleissa on jopa 30 nopeutta, joita säätelee erityinen säädin. Turbo-tila pystyy välittömästi selviytymään monimutkaisista tehtävistä.
Tehoa
Useimpien upotettavien laitteiden teho on 600 wattia. Pienellä teholla valmistetaan cocktaileja, soseutettua keittoa, majoneesia, vauvanruokaa.
Suuttimet
Suuttimet toimitetaan laitteen mukana. Heillä on useita vaihtoehtoja:
- helikopteri;
- ruoska;
- kaksinkertainen vispilä mikseri;
- perunamuusia varten;
- raastettuna
- Tyhjiöpumppu.
Jotkut yksityiskohdat lahjoitetaan tarvittaessa erikseen.
Paikallaan
Malli erottuu erityisen kulhon ja jalustan läsnäolosta. Se ei ole monitoiminen, mutta se pystyy tuottamaan homogeenisen seoksen, jolla on sama tiheys koko massassa.
Mitä hän tekee
Laitteen päätarkoituksena on muuttaa komponentit mash-tilaan. Se jauhaa kovat ja pehmeät ainekset homogeeniseksi. Ihanteellinen kastikkeiden, perunamuusin, jälkiruokien valmistukseen.
Tärkeitä parametreja
Mallin valintaan vaikuttavat erilaiset indikaattorit. Näitä ovat tuotteen materiaali, tilavuus ja lujuus.
Kulhon tilavuus
Kulhon koko riippuu ruoan valmistajien määrästä. Jos perheessä on 3-4 henkilöä, otetaan malli, jonka kulho on vähintään 1,5 litraa.
kulhon materiaalia
Valmistajat tarjoavat muovista, metallista ja lasista valmistettuja sähkölaitteita. Metalli ja muovi ovat kestäviä materiaaleja, mutta lasia pidetään ympäristöystävällisempänä.
Rakenteellinen lujuus
Keittiökalusteita ostettaessa on tärkeää tehdä oikea valinta tuotteen lujuuden perusteella. Suurin osa kulhoista on valmistettu lasista. Materiaali on naarmuuntumatonta, voidaan helposti pestä pois värillisistä mehuista, mutta hauras. Jos se kaatuu, se rikkoutuu.
Muovi on kevyt materiaali, joka ei vaurioidu pudotessaan, mutta naarmut pysyvät kovina tuotteina. Metalliset kupit ovat kestäviä, naarmuuntumattomia ja jopa sormenjälkiä kestäviä.
Tehoa
Laitteet, joiden teho on jopa 600 wattia, on suunniteltu toimimaan hedelmien, vihannesten, raejuuston ja munien kanssa. Jos cocktaileja valmistetaan, kerma vaahdotetaan, vihannekset leikataan, sitten otetaan jopa 1000 watin aggregaatti. Laitteet, joissa on suurempi teho, vaivaavat taikinan.
Liikevaihto
Mallit 6000 rpm asti soveltuvat pehmeiden, paksujen ja viskoosien tuotteiden sekoittamiseen ja jauhamiseen. Keskinopeuksiset yksiköt soveltuvat kiinteiden aineiden käsittelyyn. Perunamuusin valmistusta varten tekniikka toistetaan 25 000 rpm asti.
CONTROL menetelmä
Laitteita ohjataan mekaanisesti ja elektronisesti. Viimeinen menetelmä on kätevä, koska ohjelma sisältää ruokien nopeuden ja kypsennysajan.
Laitteen koko ja johdon pituus
Koska upotettava yksikkö on kädessä pidettävä, on tärkeää kiinnittää huomiota langan pituuteen. Sen pitäisi riittää liikkua vapaasti keittiössä. Kun sisälle ei ole asetettu riittävästi ruokaa, tekniikka toimii heikommin. Siksi laitteen ja kulhon koon tulee olla verrattavissa työtilavuuteen.
Melu
Kun ostat laitetta, sinun on ymmärrettävä, että mitä tehokkaampi se on, sitä äänekkäämmin se toimii. Mutta tehokas tekniikka pystyy käsittelemään nopeammin ja enemmän työtä.
Yhdistetty
Se on monipuolinen laite, joka sisältää monia lisävarusteita.
monitoimikoneen tehosekoitin
Kompaktit yksiköt jauhavat ja jauhavat minkä tahansa tuotteen. He voivat raastaa vihanneksia, vatkaa ja sekoittaa mitä tahansa nestettä. Siellä on kaikki tarvittavat toiminnot erilaisten ruokien valmistamiseen.
Keittokeitin Blenderi
Keitot ja smoothiet valmistetaan laitteella. Valmisteessa on kaksi toimintoa: lämpökäsittely ja sekoitus.
Höyrysekoitin
Yksikkö hallitsee lihan, kalan ja papujen seosta. Valmistaa ruoat omissa mehuissaan ja höyryttää ne tehokkaasti.
Parhaiden merkkien sijoitus
Tekniikkaa valittaessa hinta, toimivuus ja merkki ovat tärkeitä. Tähän mennessä jotkut mallit ovat saavuttaneet erityisen suosion.
Bosch
Melko tehokas ja kätevä laite, jonka etuna on edullinen hinta. Tuotemerkki ei ole epäilystäkään tuotteen laadusta.
Ruskea
Mallit eroavat toiminnallisuudeltaan ja edustavaltaan ulkonäöltään. Yhdistää siistin muotoilun mukavaan otteeseen.
Phillips
Valmistajat tarjoavat yksiköitä, joissa on tyylikäs muotoilu ja korkea hyötysuhde.
Kenwood
Tekniset innovaatiot, suunnittelun parantaminen - kaikki tämä auttoi luomaan laitteen, jolla on tiukka tyyli ja erinomainen toimivuus.
bamix
Kallissa pienikokoisissa yksiköissä on monitoimikoneen ominaisuudet. Ne toimivat hiljaa ja nopeasti, ja niissä on monia kiinnikkeitä.
Moulinex
Tehokkaat mallit ovat hiljaisia, luotettavia ja toimivia. Käsittelee helposti kovia ruokia ja pähkinöitä. Niissä on myös trendikkäitä väriyhdistelmiä.
Tefal
Laitteet ovat ergonomisia ja tekevät työnsä hyvin. Mukavuuden vuoksi mallit on varustettu pehmeällä kahvalla.
Bork
Monikäyttöiset ja luotettavat sähkölaitteet; valmistettu ympäristöystävällisistä materiaaleista.Brändillä on ainutlaatuinen korkea laatutaso.
Redmond
Malleissa on tyylikäs premium-muotoilu ja tehokas moottori. Kätevän painikkeen ohjauksen ja tasaisen vaihteenvaihdon läsnä ollessa.
Scarlett
Tuotteissa on lakoninen ja tyylikäs muotoilu sekä erilaisia lisävarusteita. Ne ovat melko käytännöllisiä ja mukavia.
Polaris
Apulaitteet on varustettu portaattomalla nopeudensäädöllä ja integroidulla taustavalolla. Ne erottuvat laadukkaasta kokoonpanosta, kestävyydestä ja muodikkaasta rungosta.
Vitek
Malleissa on edullinen hinta ja erinomainen laatu. Niistä on tullut kuuluisia keveydestä ja helppokäyttöisyydestään.
GrossMedium
Tehokkaat laitteet kuuluvat keskihintaluokkaan. Malleissa on ylijännitesuoja, tasainen nopeudensäätö ja taukopainike. Nyky-yhteiskunta arvostaa terveellisiä elämäntapoja ja oikeaa ravintoa. Blenderillä on helppo valmistaa terveellisiä ruokia.Se on korvaamaton, kun sinulla on suuri perhe tai kun sinulla on pieni lapsi.