Kuvaus ja salaisuudet lihamyllyn valinnassa 10 parhaan mallin joukosta

Lihamyllyjen luokitteluissa on valtava määrä moderneja ja laadukkaita malleja. Ne eroavat tehon, suorituskyvyn, lisävarusteiden lukumäärän ja muiden kriteerien suhteen. Sopivimman vaihtoehdon valitsemiseksi on suositeltavaa ottaa huomioon mieltymyksesi ja tarpeesi. Lisäksi nykyaikaiset valmistajat tarjoavat tuotteita jokaiseen makuun.

Sähköisen lihamyllyn rakenne ja toimintaperiaate

Sähköiset lihamyllyt sisältävät seuraavat:

• Kehys;
• veitsi;
• ristikko;
• kiinnityslevy;
• työntäjä;
• moottori;
• ruuvi akseli;
• tarjotin tuotteille.

Myös lihamyllyt sisältävät usein lisätietoja. Näitä ovat muun muassa ristikot, joiden reiän halkaisija on erilainen, veitset murotaikinan muodostamiseen. Usein mukana myös makkaratarvikkeita.

Lihamyllyn toimintamekanismi on yksinkertainen. Leikattu ruoka tulee laittaa päälle erityiseen tarjottimeen. Työnnä kolikko pistorasiaan työntötikulla. Sitten se menee kairauksiin. Sitten liha painetaan ristikkoa vasten ja leikataan veitsellä. Varressa on ripoja, jotka auttavat vähentämään suurten lihapalojen pääsyä mekanismiin. Pienet palaset leikataan suurista palasista. Sitten he menevät kairaan.

Pääkriteerit sähköisen lihamyllyn valinnassa

Jotta voit valita laadukkaan tuotteen, joka auttaa ratkaisemaan kaikki tarvittavat tehtävät, on syytä harkita monia ominaisuuksia.

Tehoa ja suorituskykyä

Lihamyllyn tärkein parametri on teho. Se voi olla 400 - 2200 wattia. Ammattimaisissa laitteissa parametri saavuttaa 3000 wattia.

Suorituskykyindikaattori määräytyy tehon mukaan. Mitä korkeampi tämä parametri, sitä enemmän lihaa lihamylly voi pilkkoa. Joten pienitehoiset laitteet antavat 0,5-1 kg jauhelihaa minuutissa. Vahvemmat tuotteet auttavat jauhamaan 3-4 kiloa.

Käänteinen

Tämä toiminto on tärkeä pienitehoisille laitteille. Jos kiinteä tai sitkeä tuote on juuttunut kairaan, automaattinen peruutustoiminto kaataa kohteen. Muussa tapauksessa sinun on purettava laite ruuvin puhdistamiseksi.

Ylikuormitussuoja

Tämä toiminto sisältää lihamyllyn automaattisen sammutuksen suurilla kuormituksilla. Tämä estää laitteen ylikuumenemisen ja vahingoittaa sitä. Suojausvaihtoehtoja on useita:

• mekaaninen - käytetään sulavaa holkkia;
• elektroninen - tässä tapauksessa käytetään automaattista katkaisijaa;
• lämpösuojaus - sisältää erityisen lämmityselementin käytön.

Jatkuva työaika

Tämä ilmaisin tarkoittaa laitteen jatkuvan toiminnan kestoa ilman ylikuormituksen tai vian vaaraa. Parametri riippuu tehosta, tuotteiden laadusta ja lihamyllyn ominaisuuksista.

Yleensä enimmäiskesto ei ylitä 10-15 minuuttia. Voit myös valita laadukkaamman laitteen, jonka ilmaisin on 20 minuuttia.Työjakson päätyttyä on suositeltavaa pitää 10-20 minuutin tauko. Tämä antaa moottorin jäähtyä.

rungon materiaalia

Tuotteen runko on valmistettu erilaisista materiaaleista. Tämä ominaisuus on ehdottomasti otettava huomioon laitetta ostettaessa.

Katso Myös

Kuinka valita paras pölynimuri vesisuodattimella, TOP 20 mallia ja valmistajien sijoitus

Muovi

Tämä materiaali kestää sallitut kuormat, mutta sitä on käsiteltävä varoen. Muoviset lihamyllyt ovat kevyempiä ja halvempia kuin metalliset.

Metalli

Tälle materiaalille on ominaista korkeampi lujuus ja lämmönkestävyys. Tässä tapauksessa metallia pidetään raskaampaa ja kalliimpaa kuin muovia.

Astianpesukone

Useimmat lihamyllyt eivät ole astianpesukoneen kestäviä. On kuitenkin malleja, joissa on irrotettavat muovi- ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut elementit. Ne saa pestä astianpesukoneessa.

Suuttimet

Mitä enemmän lisävarusteita lihamyllyssä on, sitä enemmän mahdollisuuksia se tarjoaa. Tämä on erittäin tärkeä kriteeri, joka on otettava huomioon.

Jauhelihalle

On toivottavaa, että tällaiset kiinnikkeet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Yleensä lihamyllyssä on 3 tyyppiä tällaisia ​​veitsiä, joissa on erikokoiset reiät.

Mehua varten

Joskus sarjassa on suutin, jolla voit valmistaa sitrusmehua. Lisäksi lihamyllyssä voi olla tomaattimehun valmistuslaite.

Levyt ja muotit

Sarja sisältää usein seuraavat liitteet:

• makkaroita varten;
• raastettu;
• evästeitä varten.

Lisävaihtoehtoja

Tuotetta valittaessa kannattaa ottaa huomioon monia keittiössä hyödyllisiä lisäparametreja.

Nopeuksien lukumäärä

Useimmiten tuotteella on yksi nopeus. Mehustukseen käytetyt mallit on varustettu kahdella nopeudella.

Irrotettava ruuvikammio

Tämä suunnitteluvaihtoehto helpottaa huomattavasti tuotteen ylläpitoa. Se on kuitenkin harvinaista.

Kumipäällysteiset jalat

Tällaiset yksityiskohdat varmistavat lihamyllyn vakauden. Ne sisältyvät moniin nykyaikaisiin tuotteisiin.

Säilytyslokero tarvikkeille

Tällainen elementti on suoraan lihamyllyn rungossa. Kaikissa malleissa ei kuitenkaan ole sitä. Tämän lokeron avulla voit säästää tilaa kaapeissa.

Korkeus pöydän yläpuolella

Tämä parametri on yleensä 10-15 senttimetriä. Siksi ruokien valinnassa ei ole vaikeuksia.

Valmistajien luokitus

Nykyään monet valmistajat tunnetaan lihamyllyjen valmistuksessa. Jotkut ominaisuudet ovat ominaisia ​​heidän tuotteilleen.

Bosch

Tämä yritys valmistaa tuotteensa vain laadukkaista materiaaleista. Tätä varten käytetään kestävää, korroosionkestävää muovia ja metallia.

Bosch-lihamyllyjen ominaisuudet ovat seuraavat:

• tuottavuus - laitteet pystyvät jauhamaan jopa 1,8 kilogrammaa lihaa;
• korkea huipputeho - auttaa hoitamaan rustoa ja suonet;
• ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset - eivät vaadi teroitusta;
• eri halkaisijat ristikot, lisätarvikkeet - varmista laitteen monikäyttöisyys.

Moulinex

Tämän merkin lihamyllyt auttavat valmistamaan laadukasta jauhelihaa kaikista lihasta.Laitteilla on seuraavat ominaisuudet:

• käytön monipuolisuus - laitteita käytetään hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen;
• suuri teho - auttaa selviytymään lisääntyneistä kuormista;
• itseteroittuva veitsi - löytyy joissakin malleissa.

Phillips

Tämä hollantilainen yritys valmistaa keskiluokan lihamyllyjä. Sen mallit pystyvät jauhamaan jopa 1,7 kiloa lihaa minuutissa. Tuotteiden ominaisuudet ovat seuraavat:

• IntraClean - on avattava osasto tuotteiden mallin puhdistamiseen;
• katkaisija - suojaa moottoria ylikuumenemiselta;
• useita ritilöitä jauhelihalle;
• pitkä kaapeli - voi olla jopa 1,8 metriä.

Zelmer

Yrityksen arsenaali sisältää yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia ​​malleja, jotka eroavat hinnaltaan.Tekniialle on ominaista helppokäyttöisyys ja kulutuskestävyys.

Kokoelma sisältää yksinkertaisia ​​laitteita, jotka auttavat jauhelihan kypsentämisessä, ja monimutkaisempia laitteita, jotka korvaavat monitoimikoneen.

Zelmer-tuotteissa on myös monia lisätarvikkeita, jotka auttavat mehujen ja hedelmien ja vihannesten leikkaamisessa.

Katso Myös

Syyt, miksi pesukone vuotaa pohjasta ja kuinka korjata vika

Kenwood

Tämä englantilainen tuotemerkki parantaa jatkuvasti tuotteitaan. Se on helppokäyttöinen, luotettava ja tehokas. Merkkituotteiden hinta riippuu kiinnikkeiden lukumäärästä, tehoparametreista ja tuottavuudesta.

Brändin tuotteiden ominaisuudet ovat seuraavat:

• korroosionestopinnoitteen läsnäolo;
• lämpöanturi - auttaa välttämään ylikuormitusta;
• käänteinen - auttaa puhdistamaan kairan kovasta lihasta;
• Lisävarusteet.

REDMOND

Tämän merkin lihamyllyille on ominaista houkutteleva muotoilu. Tuotetiedot vaihtelevat malleittain:

• teho - on tärkeä indikaattori, joka vaikuttaa saadun jauhelihan määrään;
• tuottavuus - tämän yrityksen lihamyllyt pystyvät jauhamaan jopa 2,7 kilogrammaa lihaa minuutissa;
• suuttimet - sarja sisältää useita eri halkaisijaltaan olevia suuttimia;
• peruutusvaihde, ylikuormitus- ja sähköiskusuoja.

Polaris

Se on suosittu yritys, joka on valmistanut kodinkoneita useiden vuosien ajan. Brändi tarjoaa monitoimisia lihamyllyjä, jotka auttavat ratkaisemaan monia ongelmia. Samalla yritys kehittyy jatkuvasti ja käyttää yhä enemmän uusia suunnitteluratkaisuja.

Katsaus parhaista malleista

Suositut tuotemerkit tarjoavat kuluttajille monia mielenkiintoisia malleja, jotka eroavat toiminnallisesti.

Bosch MFW45020

Tälle mallille on ominaista seuraavat parametrit:

• teho - 500 wattia;
• muovi (runkomateriaali);
• tuottavuus - 2,65 kilogrammaa minuutissa;
• käänteinen.

Tälle tuotteelle on ominaista korkealaatuinen kokoonpano. Setti sisältää 2 levyelementtiä jauhelihalle, makkaraliittimen.

Kitfort KT-2101

Tälle tuotteelle on tunnusomaista seuraavat parametrit:

• teho - 300 wattia;
• tuottavuus - 1,25;
• 2 levyelementtiä jauhelihalle;
• muovilaatikko;
• tarvikkeet makkaralle ja mehukkaalle kebbelle.

Tuotetta pidetään tuottavana. Se jauhaa helposti kovankin lihan. Laitteessa on tyylikäs muotoilu ja kompakti koko.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Se on kallis laite, jolla on korkea luotettavuus.

Mallin tärkeimmät parametrit ovat:

• teho - 330 wattia;
• tuottavuus - 1,6 kilogrammaa lihaa minuutissa;
• käänteinen;
• moottorin suojaus;
• 3 levyä jauhelihalle;
• metallin ja muovin yhdistelmä kotelossa;
• itseteroittuvat elementit leikkaamiseen.

Tämä lihamylly on valmistettu Japanissa, joten sille on ominaista korkea laatu. Tuote erottuu yksinkertaisesta kokoonpanostaan, tuottavasta moottorista, joka pystyy jauhamaan jopa jännittävimmänkin lihan.

Philips HR2723/20

Tälle tuotteelle on tunnusomaista seuraavat ominaisuudet:

• teho - 810 wattia;
• tuottavuus - 4,5 kilogrammaa minuutissa;
• kotelossa metalli- ja muoviosien yhdistelmä.

Tämä on erittäin laadukas kone, jolle on ominaista korkea tuottavuus. Laite pystyy käsittelemään kaikenlaista lihaa. Se on varustettu moottorisuojalla. Koostumus sisältää vakiolevyelementtejä, tarvikkeet makkaratuotteiden keittämiseen ja raastimet.

Kenwood MG-700

Tällä tuotteella on seuraavat ominaisuudet:

• teho - 800 wattia;
• metalli kotelo;
• käänteinen.

Se on yksi harvoista lihamyllyistä, joiden runko on kokonaan metallia. Tuotteelle on ominaista erinomainen muotoilu. Mutta on myös merkittävä haittapuoli. Laite painaa 7,3 kiloa.

Lihamyllyn tärkeimmät edut ovat suuri teho ja tuottavuus.

Tuote pystyy toimimaan yhtäjaksoisesti 20 minuuttia. Siinä on moottorinsuoja ja 2 nopeutta. Mukana myös lokero suuttimille. Laite sisältää 3 jauhelihalevyä. Myös makkaraliitteitä löytyy.

Katso Myös

Mikä sekoitin on parempi kotiin, upotettava, kiinteä tai yhdistetty

Zelmer 987,88

Tällä tuotteella on seuraavat ominaisuudet:

• teho - 650 wattia;
• kevyt muovirunko;
• käänteinen.

Se on korkealaatuinen tuote, jolla on hyvä teho ja erinomainen tuottavuus. Sen avulla on mahdollista hioa suonet ja rustot. Setti sisältää 3 tarviketta jauheliha- ja makkaratäytteelle.Tuote sisältää johtolokeron ja kumiset jalat.

Bosch MFW66020

Mallilla on seuraavat ominaisuudet:

• teho - 600 wattia;
• tuottavuus - 3 täyttä kilogrammaa minuutissa;
• muovilaatikko;
• käänteinen.

Tässä mallissa yhdistyvät edullinen hinta ja hyvä tuottavuus. Tuote sisältää ylikuormitussuojan ja kumiset jalat. Sarja sisältää säilytyslokeron tarvikkeille.

Moulinex ME 4581

Tuotteella on seuraavat ominaisuudet:

• teho - 500 wattia;
• muovilaatikko;
• tuottavuus - 3,5 täyttä kilogrammaa minuutissa.

Tälle mallille on ominaista laajennettu kokoonpano. Sen ominaisuutta pidetään moottorin ylikuormitussuojana. Sarja sisältää tarvikkeita jauhelihalle, makkaralle, kaikenlaisille kebbe-malleille. Lihamyllyssä on raastin ja silppuri.

Tuotteelle on ominaista itseteroittuvat veitset. Sarja sisältää myös lokeron johdolle ja siihen kiinnitetyille tarvikkeille. Lihamylly erottuu orgaanisesta koostaan ​​ja samalla se pystyy korvaamaan oikean monitoimikoneen. Sitä voidaan käyttää paitsi jauhelihan, myös monenlaisten salaattien valmistukseen.

Axon M3201

Seuraavat ovat tämän mallin ominaisuuksia:

• teho - 230 wattia;
• tuottavuus - 1,6 kilogrammaa minuutissa;
• muovilaatikko.

Se on edullinen tuote, joka sopii kaikille. Laite on kooltaan kompakti ja selviytyy täydellisesti päätehtävästä. On pidettävä mielessä, että hermolihaa jauhattaessa sinun on ajoittain pysäytettävä laite suonten rakenteen puhdistamiseksi.

Vinkkejä ja niksejä valintaan

Laadukkaan ja edullisen laitteen valitsemiseksi on parasta luottaa kokeneiden ammattilaisten neuvoihin:

1. Ennen kuin ostat laitteen, sinun on päätettävä, mihin sitä käytetään. Jos päätehtävänä on jauhelihan jauhaminen, se on mahdollista tehdä ilman lisälaitteita. Jos aiot käyttää lihamyllyä monitoimilaitteena, sinun tulee valita tuote, jossa on erilaisia ​​lisälaitteita.
2. Kun ostat mallin kaupasta, on suositeltavaa arvioida sen melutaso. Monet laitteet lähettävät niin kovia ääniä, että niiden lähellä voi olla erittäin epämukavaa. On syytä muistaa, että laite toimii paljon hiljaisemmin valmiustilassa. Lihaa ladattaessa äänitaso nousee.
3. Suuren painon lihamyllyä pidetään luotettavampana kuin kevyttä laitetta. Tämä malli sisältää metalliosat. Tämä parantaa sen toimivuutta ja tekee siitä luotettavamman.
4. Tuotteen tulee levätä tukevasti pinnalla. On toivottavaa, että siinä on kumijalat.
5. Tunnettujen valmistajien malleja pidetään suhteellisen kalliina. Lisäksi ne ovat korkealaatuisia. Lisäksi sinun ei tarvitse huolehtia palveluongelmista. Jos laite hajoaa, se voidaan toimittaa ilman ongelmia erikoishuoltokeskukseen.

Nykyään tunnetaan monia lihamyllymalleja. Ne kaikki eroavat tehosta, tuottavuudesta ja lisälaitteiden olemassaolosta.

Jotta voit valita parhaan vaihtoehdon, sinun on keskityttävä laitteen tarkoitukseen.