Kuinka purkaa ja korjata sekoitin omin käsin
Tehosekoittimen avulla on mahdollista valmistaa suuri määrä ruokia. Virheellinen käyttö, ulkoiset vauriot tai kolmannen osapuolen tekijät voivat vahingoittaa laitetta. Sekoittimen korjaustoiminnot riippuvat vian tyypistä ja laitteen rakenteesta.
Sisältö
- 1 Laite ja toimintaperiaate
- 2 Täydennys monitoimikoneeseen
- 3 Vaihto tai yhteys mestariin
- 4 Mekaaninen vaurio
- 5 Manuaalisten mallien korjauksen ominaisuudet
- 6 Mitkä osat voivat epäonnistua
- 7 Kytkimen vaihtaminen pöytämalleissa
- 8 Kuinka koota korjauksen jälkeen
- 9 Purkamisen ominaisuudet eri valmistajilta
- 10 Toimintasäännöt
Laite ja toimintaperiaate
Kaikki sekoittimet on jaettu useisiin luokkiin, jotka eroavat toisistaan suunnittelun ja käyttötavan sekä lisävarusteiden ja ominaisuuksien osalta. Jotta korjaukset voidaan suorittaa tehokkaasti ja oikein, sinun on ymmärrettävä suunnittelun ominaisuudet.
Paikallaan
Kiinteät lajikkeet muistuttavat ulkoisesti pieniä monitoimikoneita ja ovat kulhoja, joissa on pyörivät veitset. Veitset asennetaan pääsääntöisesti kulhon pohjalle. Laite on pöytäkone, eikä sitä tarvitse tukea käytön aikana. Tämä tehosekoitinmalli pystyy jauhamaan suuren annoksen ruokaa kerrallaan.
Kiinteiden laitteiden suurin haittapuoli on tarve varata paljon tallennustilaa. Lisäksi jotkin mallit eivät pilkko vihanneksia hyvin ja murskaa ne muruiksi tai jättävät liian suuria paloja. Korjauksen kannalta kiinteät laitteet on paljon helpompi purkaa ja korjata kuin upotettavat laitteet.
Manuaalinen (upotettava)
Sauvasekoittimet on suunniteltu pitkäksi kahvaksi leikkauskärjellä. Lisälaite lasketaan astiaan, jossa on tuotteita, laite kytketään päälle ja pidetään sitä hiontaprosessin loppuun asti. Pienen kokonsa ansiosta upotettavat laitteet eivät vaadi paljon säilytystilaa keittiössä. Mahdollisuus vaihtaa lisälaitteita laajentaa huomattavasti ruoanlaittolistaa.
Upotettavien rakenteiden negatiivinen ominaisuus on tarve pitää niitä jatkuvasti kädessäsi ja tarttua käynnistyspainikkeeseen.
Tämä aiheuttaa epämukavuutta pitkäaikaisessa kypsennyksessä. Lisäksi laite ei sovellu suuren osan ruoasta sekoittamiseen.
Täydennys monitoimikoneeseen
Puimurin kiinteä osa sekoitin on monella tapaa samanlainen kuin kiinteä malli. Laite on sisäänrakennettu monitoimikoneeseen ja siinä on monia toimintoja.Jos on tarpeen suorittaa korjauksia, voi olla tarpeen purkaa puimuri osittain.
Veitsen vaihto
Jos veitsi vahingoittuu merkittävästi, se on vaihdettava. Useimpiin sekoitinmalleihin veitsi on helppo ostaa, koska ne myydään erillisinä varaosina.
Kuinka päästä ulos
Kun olet ostanut uuden veitsen, sinun on ensin poistettava vanha ja vaihdettava se. Prosessi sisältää seuraavat toimet:
- Kun purat laitetta, irrota ensin tehosekoitin pistorasiasta ja poista kulho.
- Vältä terävän terän aiheuttama vamma ottamalla puhdas pyyhe ja ruuvaamalla leikkuri irti moottorin akselista. Koska kierreliitos ei ole vakio, veitsi on ruuvattava irti kääntämällä sitä vasemmalle.
- Jos veitsi on kiinnitetty kulhoon muttereilla, osan poistamiseen tulee käyttää jakoavaimia tai pihtejä.

Kuinka purkaa kulho
On olemassa malleja laitteista, joissa uuden veitsen asentamiseksi sinun on ensin purettava kulho. Yleensä riittää, että se irrotetaan keskustuesta. On tärkeää muistaa vaihtaa öljytiiviste uuteen.
Jos kulhoa ei voi irrottaa
Tapauksissa, joissa sekoittimen suunnitteluominaisuudet eivät salli kulhon purkamista, ainoa tapa ratkaista ongelma on korvata kulho veitsellä. Sinun on valittava sopivan kokoinen kulho ja kiinnitettävä se oikeaan asentoon.
Nopeussäädin
Monissa sekoittimissa nopeussäätimessä on usein vika.Väärän käytön vuoksi nopeus voi muuttua käytön aikana tai se voi laskea merkittävästi.
Eroaminen puolueesta
Kiinteissä versioissa kytkimen ohjauksessa on usein ongelmia, koska kytkentälukko ilman kulhoa on olemassa. Irrottaaksesi säätimen kotelosta, sinun on purettava se ja tarkistettava sisäisten komponenttien kunto.
Hälytys
Vakionopeudensäätimen soittaminen auttaa löytämään aukon sähköpiirissä tai oikosulun, mikä edistää tehokkaan diagnoosin ja ongelman poistamisen. Jatkuvuuden vuoksi käytetään erityistä yleismittaria. On sallittua soittaa vain jännitteettömät piirit loukkaantumisen ja laitevaurioiden estämiseksi. Toimenpide suoritetaan seuraavien ohjeiden mukaan:
- Kiinnitä anturit yleismittarin liittimiin.
- Numerointitila aktivoituu laitteessa, jonka jälkeen näytössä pitäisi näkyä yksikkö.
- Tarkista, että yleismittari toimii oikein kytkemällä anturin koskettimet. Jos laite toimii oikein, se piippaa.
- Yleismittarin anturit kiinnitetään nopeussäätimen koskettimiin. Jos vikaa ei ole, summeri piippaa ja näytössä näkyy nollaa lähellä oleva arvo.

Vaihto tai yhteys mestariin
On mahdollista vaihtaa komponentti omin käsin, jos noudatat ohjeita. Jos oikeaan vaihtoon ei uskota, on parempi ottaa yhteyttä erikoiskeskukseen. Ammattimainen apu on kalliimpaa, mutta se auttaa sinua ratkaisemaan nopeasti ilmenneen ongelman.
Jos laite on pysähtynyt
Kun tehosekoitin lakkaa toimimasta, sinun on suoritettava diagnostiikka ymmärtääksesi toimintahäiriön syyt. Useimmissa tilanteissa ongelma voidaan poistaa ilman korjausta tai osien vaihtoa.
Jos kuuluu surinaa
Pieni humina tehosekoittimen käynnistämisen jälkeen tarkoittaa, että moottori toimii kunnolla, mutta laite ei voi alkaa pyörittämään veistä. Tässä tilanteessa sinun on poistettava kulho ja painettava sormillasi tai pienellä ruuvimeisselillä painiketta, joka estää mekanismin käynnistyksen.
Jos sen jälkeen laite pyörittää veistä normaalitilassa, vika on tunnistettu.
Jos se ei toimi edes lukon ollessa auki
Käynnistysongelmat, vaikka lukitus ei ole käytössä, osoittavat moottorin käämin toimintahäiriötä.Tämän ongelman yhteydessä on suuri todennäköisyys, että yksi tai useampi käämi on palanut, minkä seurauksena moottori on vioittunut, rikki ja se on vaihdettava . Usein uuden moottorin hinta on verrattavissa uuden sekoittimen hankintaan, joten monissa tilanteissa sen vaihtaminen ei ole kannattavaa.
Jos ei ole elonmerkkejä
Tilanteet, joissa sekoitin ei reagoi päällekytkemiseen, voivat viitata erilaisiin toimintahäiriöihin. Vian erityisen syyn selvittämiseksi sinun on suoritettava diagnostiikka.
Lähtöjännitteen tarkistus
Ensinnäkin sinun on varmistettava, että pistorasia on hyvässä toimintakunnossa. Voit tehdä tämän yhdistämällä minkä tahansa muun laitteen. Jos se toimii normaalisti, syy ei ole pistorasian vika ja sinun on jatkettava diagnoosia.

Johdon tarkistus
Tarkastuksen seuraava vaihe on sähköjohdon tarkastus. Käytännössä se on usein rispaantunut tai vaurioitunut sisältä. Diagnostiikkaa varten sinun on purettava sekoittimen runko ja poistettava johto, joka on kiinnitetty erityiseen lohkoon ruuveilla tai hitsauksilla. Voit tarkistaa johdon eheyden volttimittarilla. Vastustason tulee olla lähellä nollaa.Volttimittarin puuttuessa on sallittua ottaa uusi johto, vaihtaa vanha ja muodostaa yhteys verkkoon. Jos ongelma jatkuu, ongelma ei ole johdossa.
Soiva sulake
Jos sekoittimessa on sulake, se on myös tarkistettava. Sulake poistetaan pistorasiasta, ja jos se epäonnistuu, rungon sisällä oleva johto katkeaa. Komponenttia on vaikea korjata, joten se on parempi vaihtaa, jos se epäonnistuu. Kaikki tekniset ominaisuudet on merkitty sulakkeen runkoon, jonka mukaan voit helposti valita samanlaisen osan.
Jos uusi sulake rikkoutuu välittömästi
Palanut sulake välittömästi sekoittimen sähköverkkoon kytkemisen jälkeen tarkoittaa oikosulkua. Ongelmana on ohjausyksikön tai moottorin toimintahäiriö. Tässä tilanteessa sinun on liitettävä yksittäisiä yksiköitä verkkoon ja seurattava tulosta. Jännitetason tarkistamiseen tarvitaan ampeerimittari. Jos jännite on merkittävästi suurempi kuin nimellisjännite, ongelman lähde on tunnistettu.
Piirilevyn silmämääräinen tarkastus
Täydelliseen diagnoosiin kuuluu myös piirilevyn tarkastus. Useimmiten kondensaattorit epäonnistuvat, ja tämä voidaan nähdä visuaalisesti niiden turpoamisesta. Kun vastus palaa, sen pinta tummuu. Tarkastuksen aikana on varmistettava, että levyn liitäntäradoissa ei esiinny oikosulun aikana tapahtuvia katkoksia ja delaminaatiota. Kun olet löytänyt tällaisia vikoja, sinun on vaihdettava elektroninen yksikkö.
Mekaaninen vaurio
Kova käsittely ja sekoittimen vahingossa putoaminen aiheuttavat usein mekaanisia vikoja.Riippuen siitä, mikä laitteen osa on vaurioitunut ulkoisten vaikutusten vuoksi, suoritetaan asianmukainen korjaus tai vaihto.
Vuotavat tiivisteet ja moottorikulho
Kun rungon ja kulhon välissä on vuoto, se ei ole mahdollista ilman korjausta. Blenderin käynnistämiseksi uudelleen tarvitset:
- irrota kulho rungosta;
- irrota käyttökara;
- poista vaurioitunut tiiviste;
- asenna uusi tiiviste alkuperäiseen asentoonsa.

Kannen lukitusmekanismin tai lisälaitteen vaurioituminen
Jos tehosekoitinta käytetään huolimattomasti, on olemassa vaara vaurioitua kiinteiden lajikkeiden kannen kiinnitysmekanismissa tai käsikäyttöisten mallien kiinnikkeessä. Ainoa ratkaisu ongelmaan on uuden osan hankinta ja asennus, koska salvan ja kiinnityksen korjaus on työlästä ja voi aiheuttaa vammoja laitteen jatkokäytössä.. Kannattaa yrittää korjata vain piiska- muotoiltu suutin poistamalla katkennut oksa.
Jatkotyössä sinun tulee olla varovainen, ettet naarmuta itseäsi esiin työntyvää lankaa.
Sekoittimen rungon vaurioituminen
Laitteen käyttö vaurioituneen kotelon kanssa ei ole turvallista, ja sekoittimen eheyden palauttaminen on kustannuksiltaan verrattavissa uuden ostamiseen. Jotta ei tuhlata aikaa ja vaivaa, on helpompi miettiä heti sähkölaitteen ostamista.
jalkojen korjaus
Merkittävän vaurion sattuessa sekoittimen jalkaa ei voida korjata, koska se on monoliittinen eikä rakennetta voida purkaa. Jos jalka on metallia, voit ponnistella ja yrittää suoristaa sitä. On tärkeää ottaa huomioon, että edes jalan kunnon palauttamisen jälkeen sisäiset mekanismit eivät välttämättä palaa alkuperäisille paikoilleen.
Vaihteiston korjaus
Vaihteiston heikko kohta on hammaspyörien ja niiden akselien erottaminen toisistaan. Kovan kuormituksen seurauksena kokoonpano lämpenee, rauta-akseli sulattaa hammaspyörien istukat ja ne lentävät pois. Tämän jälkeen pyörimisen siirto lisälaitteeseen pysähtyy ja sekoitin lakkaa toimimasta.
Vaihteiston korjaamiseksi sinun on purettava se. Useimmissa lajikkeissa tämä on tavallinen kaksiosainen rakenne, joka on yhdistetty sisäisillä salpoilla. Skannauksen jälkeen sinun tulee tarkistaa kaikki yksityiskohdat. Jos vaihteet eivät ole vaurioituneet ja ovat juuri pudonneet puista, laitteen suorituskyvyn palauttamiseksi riittää, että laitat ne takaisin paikoilleen ja kiinnität ne tukevasti superliimalla. Jos vaihteet rikkoutuvat, sinun on ostettava sama koko ja vaihdettava.

Manuaalisten mallien korjauksen ominaisuudet
Ennen kuin aloitat manuaalisen mikserimallin korjaamisen, sinun tulee tutustua useisiin ominaisuuksiin virheiden välttämiseksi. Laitteen osien korjausta ja vaihtoa koskevien tärkeiden sääntöjen noudattamatta jättäminen voi johtaa vakavampiin toimintahäiriöihin.
Sulakkeiden tarkistus ja vaihto
Sekoittimen sulake, joka voi aiheuttaa toimintahäiriön, on diagnosoitava. Tarkistaaksesi kunnon, sinun on irrotettava laite virtalähteestä, purettava kotelo, irrotettava sulake ja rengastettava se. Voit testata osan tavallisella yleismittarilla. Jos laite ilmoittaa toimintahäiriöstä, paras ratkaisu olisi ostaa uusi sulake.
Oston jälkeen komponentti asennetaan edellisen tilalle ja kokoonpano suoritetaan päinvastaisessa järjestyksessä.
Tarkista moottorin koskettimet
Voit tarkistaa moottorin koskettimien tilan valitsemalla numeron. Tätä varten testeri kytketään päälle ohmimittaritilassa ja on vakuuttunut sen toimivuudesta.Tätä tarkoitusta varten anturit on kytketty. Käynnissä oleva laite piippaa ja näyttää nollaa lähellä olevan arvon.
Koskettimien tilan tarkistamiseksi ne suljetaan vuorotellen antureilla. Jos testeri näyttää nimellisarvoa korkeamman arvon, moottorin koskettimet ovat viallisia. Vian sattuessa koskettimet on vaihdettava tai uusi moottori on asennettava.
HADO-laakerien voitelu
Laakereiden toimintahäiriön sattuessa niiden kunto voidaan palauttaa erityisellä rasvalla. Aine sisältää hoitoainetta. Rasvaa suositellaan käytettäväksi laakereissa, jotka kuluvat 80 % tai enemmän. HADO-rasvan levittämisen jälkeen pintaan muodostuu suojaava pinnoite, joka palauttaa osien alkuperäisen geometrian.
Roottorin purkaminen ja voitelu
Itse laakereiden lisäksi roottori voidaan voidella. Osa poistetaan laakereista, pyyhitään huolellisesti alkoholilla, sitten pinnalle levitetään rasvaa.

Mitkä osat voivat epäonnistua
Sekoittimen korjauksen ominaisuudet riippuvat suoraan siitä, mikä komponentti on viallinen Osa osista voidaan korjata ja osa pitää vaihtaa.
Suodattimet
Nykyaikaisissa keittiöhanoissa on siivilä kannessa. Lisäksi voit käyttää verkkosuodatinta asettamalla sen kulhoon.
diodi silta
Sekoimien budjettimalleissa on yksi pyörimisnopeus, ja sähkömoottori saa virtansa suoraan diodisillasta. Osan toimintahäiriö johtaa siihen, että moottori hidastuu tai ei käynnisty. Jos haluat käyttää laitetta normaalitilassa, sinun on suoritettava diagnostiikka ja tarvittaessa korjattava tai vaihdettava diodisilta.
Muuntaja
Keittiöhanan muuntajan tehtävänä on ohjata sähkömoottoriin siirrettävän jännitteen tasoa.
Muuntajan toimintahäiriöt johtavat äkillisiin ylijännitteisiin, oikosulkuihin ja laitteen sisäiseen vikaan.
Generaattori
Generaattori on yksi tärkeimmistä sisäisistä komponenteista ja toimii yhdessä muiden mekanismien, mukaan lukien moottorin, kanssa. Generaattorin toimintahäiriö on mahdollista havaita vain laitteiston purkamisen ja diagnosoinnin yhteydessä.
avaintransistori
Transistorin toimintanäppäin on yksi yksinkertaisimmista ja yleisimmistä. Suurimman osan ajasta sekoitintransistori on kahdessa tilassa: katkaisu ja kylläisyys. Transistorin vika aiheuttaa sen, että laite ei vastaa virran kytkemisen jälkeen.
Tasasuuntaajan lähtödiodit
Tasasuuntaajan lähtödiodien suorituskyvyn tarkistamiseksi suoritetaan standardi numerointimenettely. Monissa sekoittimissa moottori on kytketty diodin kautta. Siksi laitteen käyttökyky riippuu komponentin asianmukaisesta toiminnasta.

Varicaps
Varicaps ovat puolijohdediodeja. Ne muuttavat kapasitanssia suhteessa käytetyn käänteisen jännitteen suuruuteen.
katkaisijat
Tehosekoittimen jatkuva käyttö voi palaa sulakkeen. Tällöin laitteen käyttö on kiellettyä ennen kuin se on korjattu tai vaihdettu. Muuten voit aiheuttaa uusia vikoja.
Kytkimen vaihtaminen pöytämalleissa
Suurin syy uuden kytkimen asennukseen on kumihampaiden kuluminen. Irrota vanha kytkin kääntämällä sitä myötäpäivään. Kierteen löystymisen jälkeen sinun on asetettava ruuvimeisseli liittimen pohjan alle kallistaaksesi sitä ja vetääksesi sitä ylös.Sitten on vielä asetettava uusi osa paikoilleen ja kiinnitettävä se kunnolla.
Kuinka koota korjauksen jälkeen
Sekoittimen keräysominaisuudet riippuvat tietystä lajikkeesta ja rakennetyypistä. Kokoaksesi laitteen oikein, sinun on suoritettava vaiheet käänteisessä järjestyksessä.
Purkamisen ominaisuudet eri valmistajilta
Kun purat laitetta, sinun on otettava huomioon suunnittelun ominaisuudet. Eri valmistajien tekniikalla on erityispiirteitä.
"Ruskea"
Braun-sekoittimien pääominaisuus on, että purkamisen aikana moottori poistetaan yhdessä ohjausjärjestelmän kanssa. Jos näin ei tapahdu, vedä puristin laudan reunan yli.

Phillips
Philips-laitteiden takana on kansi, jonka alla on 2 ruuvia virtajohdolle. Ne pitävät moottorin paikallaan ja estävät sitä vedämästä toiselle puolelle.
Bosch
Bosch-laitteiden purkamiseen riittää ruuvimeisselin käyttö. Nostamalla koteloa ja irrottamalla salvat, on vielä irrotettava ruuvit, jotta pääset käsiksi mekanismeihin.
"Kenwood"
Kenwood-sekoittimien purkuprosessi on samanlainen kuin Bosch-tekniikan kulku. Ruuvimeisselin avulla sinun on lävistettävä liimauspaikka ja käytävä koko kotelo läpi. Tämän jälkeen purkaminen jatkuu takaapäin vivustamalla säädinpainiketta useissa kohdissa.
Polaris
Valmistajan "Polaris" laitteiden purkamiseksi sinun on irrotettava kaikki näkyvät ruuvit. Kiinnikkeen poistamisen jälkeen on mahdollista irrottaa kotelon osat ja päästä käsiksi sisäiseen rakenteeseen.
Vitek
Vitek-sekoittimen rungon puolikkaat on kiinnitetty salpoilla. Pääkiinnitysruuvi sijaitsee kytkimen alla, joka voidaan irrottaa työntämällä se ulos ruuvitaltalla.
Toimintasäännöt
Kun ostat tehosekoittimen, sinun tulee lukea oheiset käyttöohjeet. Perussäännöt ovat käyttötarkoituksen mukainen käyttö ja vain jauhamiseen soveltuvien tuotteiden lataaminen kulhoon.


